Queso Entremiso nace en el seno de nuestra familia, que lleva trabajando esta tierra desde hace cuatro generaciones. Tal y como aprendimos de nuestros antepasados, cultivamos el pasto para el ganado que nosotros mismos criamos, y que nos da la leche con la que elaboramos nuestros quesos. No se puede pedir una premisa mejor para conseguir un producto de calidad excepcional.
Te mostramos parte de lo que somos…
aproximadamente 250 gr.
Nuestros principios se basan en ofrecer un producto totalmente artesano, respetuoso con su entorno
y exponente de la tierra de la que procede y de la sabiduría familiar que nos ha sido transmitida.
Bebe vino, come queso y llegaras a viejo
Estos son nuestros productos
La Quesería
La responsabilidad y la ilusión por hacer perdurar los conocimientos y el modo de hacer de nuestra familia, fué el impulso que nos llevó a abrir las puertas de Queso Entremiso. Nuestros principios se basan en ofrecer un producto totalmente artesano, respetuoso con su entorno y exponente de la tierra de la que procede y de la sabiduría familiar que nos ha sido transmitida.
La Ganadería
Pastando en “El LLano” una tarde de verano
El ganado es el núcleo duro de Queso Entremiso, por eso es tán importante mantenerlo en el mejor estado posible: fuerte, compacto y jóven.
